Ristorante Centrale – Losone
Kalbs Cordon Bleu mit Käse und Schinken
www.ristorantecentrale-losone.ch
Testbewertung
Fleisch
Käse
Panade
Grösse
Präsentation
Summary: Das Cordon Bleu im Restaurant Centrale ist absolut empfehlenswert!
Speziell positiv beurteile ich das zarte Fleisch und das geschmackliche Zusammenspiel aus Käse, Schinken und Fleisch. Einzig die Panade hätte für mich geschmacklich mehr hergeben können. Und wie immer kann es für mich kaum genügend käse haben.
Werde jedoch mit Sicherheit bei Gelegenheit wieder einkehren!
