Restaurant Gertrudhof – Zürich
Schweins Cordon Bleu „Konbli“ mit Raclett Köse, Schinken und Koblauch
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Testbewertung
Geschmack
Fleisch
Käse
Panade
Grösse
Präsentation
Summary: Durch meinen ersten Besuch waren die Erwartungen entsprechend hoch. Diese wurden wiederum vollends erfüllt! Sämtliche "Nebenwirkungen", die die Konsumation von Knoblauch mit sich bringt, lohnen sich! Das Zusammenspiel von dem Käse und eben diesem Knoblauch ist sehr stimmend! Ins Gertrudhof geht man immer wieder gerne hin.
