Hotel Swissever – Cham
Cordon Bleu mit Käse und Schinken
Testbewertung
Geschmack
Fleisch
Käse
Panade
Grösse
Präsentation
Summary: Das Cordon Bleu war ein voller Reinfall. Das zu einer Roullade und gerollte Cordon Bleu wurde frittiert! Das Fleisch löste sich beim anschneiden komplett von der Panade und der Käse war kaum auffindbar.
2.1
Genügend!
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