Cordon Bleu
Veröffentlicht am Februar 24th, 2015 | von Ricci Rich
0Buffet Bergstation – Belalp
Testbewertung
Geschmack
Fleisch
Käse
Panade
Grösse
Präsentation
Summary: Das Schweins Cordon Bleu überzeugte mich sehr. Das Fleisch war sehr schmackhaft, zart und saftig. Der Käse hat mich so richtig überzeugt. Beim Schneiden des Cordon Bleu floss der sehr würzige Käse in meinen Teller. Panade hat für meinen Geschmack noch ein wenig Verbesserungspotential, dennoch hat mich das Cordon Bleu so richtig überzeugt. Für mich bis jetzt das beste Cordon Bleu dieses Jahres.