Cordon Bleu

Veröffentlicht am November 1st, 2013 | von Käthi

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Restaurant Weisshorn – Grafschaft

weisshorn02Traditionelles Schweins Cordon Bleu

www.hotelweisshorn.ch

Restaurant Weisshorn – Grafschaft Käthi

Testbewertung

Geschmack
Grösse
Präsentation
Panade
Fleisch
Käse

Summary: Das Cordon Bleu entsprach nicht ganz den Erwartungen. Das Fleisch war etwas zäh und der Käse, trotz der grosszügigen Menge, ein wenig fade. Jedoch werten die schmackhaften Beilagen das Gesamtpaket auf.

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Gut!


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Über den Autor

hett gäru es güets stuck Fleisch im Gaumen.



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