Hotel-Restaurant Chavez – Ried-Brig
Mein erster Restaurant Besuch ohne Bestellung. Complimento und mir muss die Lust auf Cordon Bleu wohl ins Gesicht geschrieben gewesen sein.
Anders kann ich mir es nicht erklären als uns nach einem kleinen Gruss aus der Küche, zwei schön angerichtete Teller mit Cordon Bleu und Beilagen serviert wurden. 🙂
Testbewertung
Geschmack
Grösse
Präsentation
Panade
Fleisch
Käse
Summary: Eine schmackhafte Schweins Cordon Bleu Roulade mit viel Käse und saftig zartem Fleisch. Der Käse dürfte für meinen Geschmack etwas zartfliessender und würziger sein.
3.6
Gut!
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